インゲンは端を切って塩ゆでする。

ゆがいたインゲンをを斜めに半分か１/３に切る。

塩レモンはキッチンばさみで細かくチョキチョキ切る。

インゲンと塩レモン、オリーブオイルをあえて、最後に粒こしょうをかけて出来上がり。