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ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き
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ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き

夢麗翔望mama
夢麗翔望mama @cook_40140793

我が家のふわうまピーマンの肉詰め♪ソースは甘辛！
うちの息子もいっぱい食べます✩
このレシピの生い立ち
母から教わったメニュー！

我が家のふわうまピーマンの肉詰め♪ソースは甘辛！
うちの息子もいっぱい食べます✩
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ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き

夢麗翔望mama
夢麗翔望mama @cook_40140793

我が家のふわうまピーマンの肉詰め♪ソースは甘辛！
うちの息子もいっぱい食べます✩
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材料

３人分
  1. ミンチ 300g
  2. 玉ねぎ １個
  3. ピーマン ６個
  4. 山芋 20g
  5. 卵 １個
  6. 卵(フライ用) １個
  7. 片栗粉 少量
  8. 塩コショウ 少量
  9. ソース
  10. とんかつソース 大さじ２
  11. ウスターソース 大さじ２
  12. 串カツ用ソース 大さじ２
  13. ケチャップ 大さじ３
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作り方

  1. 1

    ピーマンを切る
    (水気はしっかり取る)

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。
    (我が家は大きめのみじん切り)

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方2写真
  3. 3

    ミンチ､溶き卵を入れる。

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方3写真
  4. 4

    山芋→片栗粉→塩コショウ

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方4写真
  5. 5

    しっかりと空気を抜くように混ぜる。

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方5写真
  6. 6

    均等にピーマンに詰める

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方6写真
  7. 7

    分量外の片栗粉→溶き卵→パン粉

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方7写真
  8. 8

    ✩✩ソース作り
    調味料を全て混ぜ合わせる。

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方8写真
  9. 9

    あとは揚げるだけ！

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方9写真
  10. 10

    ソースをかけて完成♡

    • ピーマンの肉詰め♥特製ソース付き作り方10写真

コツ・ポイント

山芋が入るだけでふわふわ✩

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夢麗翔望mama
夢麗翔望mama @cook_40140793
2018/01/24 09:50に公開
♡
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