濃厚バターの抹茶サブレ☆サクサク☆簡単
サクサク絶品です♡濃厚バター♡しっかり抹茶味でほろ苦♡抹茶好きの私にはたまらない一品♡
有塩バターを使えば塩抹茶サブレ♡
このレシピの生い立ち
無性にサブレが食べたくなり、大好きな抹茶を入れて作ってみました♡
濃厚バターの抹茶サブレ☆サクサク☆簡単
サクサク絶品です♡濃厚バター♡しっかり抹茶味でほろ苦♡抹茶好きの私にはたまらない一品♡
有塩バターを使えば塩抹茶サブレ♡
このレシピの生い立ち
無性にサブレが食べたくなり、大好きな抹茶を入れて作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉類は合わせてふるっておく。
バターと卵を常温に戻しておく。
-
- 2
ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、白っぽくフワッとなるまで混ぜます。
-
- 3
溶いた卵を少しずつ数回に分けて加えてその都度よく混ぜる。
-
- 4
バニラエッセンスを数滴入れて混ぜる。
-
- 5
抹茶リキュールがあれば、加えて混ぜる。
-
- 6
ゴムべらにかえて、☆の粉類を加えて
さっくりと切る様に混ぜる。 -
- 7
ラップにくるんで、直径4〜5cm位の棒状にする。
冷凍庫に入れて、30〜60分待つ。
-
- 8
生地の寝かしが終わったら、オーブンを予熱開始。
180℃に設定。
あとで12〜14分焼きます。 - 9
バット等に、グラニュー糖を適量広げ、
冷凍庫から出した生地を乗せて、
コロコロ転がしてグラニュー糖をまぶす。 -
- 10
6mmくらいの厚さにカットし、
オーブンペーパーを敷いた天板に、間隔をあけて並べる。 - 11
予熱が完了したオーブンで、12〜14分くらい焼いたら出来上がり☆
※焼き時間は調節して下さい^ ^ -
- 12
★今回は12分半で焼けました★
- 13
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コツ・ポイント
生地を冷凍庫で冷やす時、形が潰れた状態で固まらないように、途中で冷凍庫から出して丸い形に整える事をオススメします^ ^
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