モッツァレラチーズがあっという間に和風の1品に♪青のりがアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
こちらで手に入りやすいモッツァレラチーズで和風のおかずを作りたくて作りました。
最初はかつお節だけでしたが、お好み焼きのかつお節と青のりのコンビをヒントに、青のりも加えてみました。