朝食のおかずに、お弁当のおかずに、あと、もう一品欲しい時に、このレシピの生い立ち朝食のおかずによく作る一品です。
こんにゃくは、計量カップの縁を使って、小さめの一口大の大きさに切ります
1、をボイルしておきます。
さつま揚げも、食べやすい大きさに切ります
フライパン、サラダ油、2、 3、を炒めます。酒を回し入れて、さしみ醤油を入れて煮汁がなくなるまで炒め煮
仕上げに、一味唐辛子をひとふりして、完成です。
さつま揚げの代わりに、しめじを使っても
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