ベトナム料理。アジア共通のなます♬このレシピの生い立ちベトナム料理。
大根・人参をスライサーでカットし千切りにする。
塩で揉んで10分置く。
塩揉みした大根・人参を絞る。
★を混ぜ合わせ煮立たせる。
【4】に【3】を混ぜ合わせる。
袋に入れて30分漬け込む。
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