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お好み焼き
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お好み焼き

クック48PZ2F☆
クック48PZ2F☆ @cook_40139632

大和芋を入れるお好み焼きです
このレシピの生い立ち
お好み焼きをパリパリ食べようと思ったので

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材料

5人前
  • 豚バラ 適当
  • キャベツ 一つ
  • 大和芋 一つ
  • 水 100cc
  • 鰹節 2パック
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    まず、キャベツを細く切っていきます。
    そしてよくよく洗いましょう。
    農薬臭さが取れます

  2. 2

    大和芋をすりおろします。そこに水、鰹節をいれます。
    よく混ぜましょう。

  3. 3

    にキャベツを入れて混ぜます。そこに少し濃い目に小麦粉を水で薄めて入れてください。

  4. 4

    ホットプレートを200度にして焼きましょう

  5. 5

    ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です!

コツ・ポイント

小麦粉を入れたあとは、あまり混ぜないこと!グルテンがでるので!

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クック48PZ2F☆
クック48PZ2F☆ @cook_40139632
2016/05/07 01:55に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 キャベツ かつお節 小麦粉 大和芋

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