耐熱ボウルにチョコを砕いて入れ、あま酒を注ぎレンジで2分温める。

よく混ぜて、室温で柔らかくしたバター、ママレードジャムも加えてよく混ぜる。

別のボウルに薄力粉、卵、ココアを入れて泡立て器でよく混ぜ、チョコとあま酒の生地を加えてゴムベラでよく混ぜる。

クッキングシートを敷いたスクエア型に生地を流し入れ平らにならし、アーモンドスライスを散らす。

180度のオーブンで30分焼く。