バレンタインにも♪あま酒で作るブラウニー

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

砂糖不使用のあま酒で作るヘルシーブラウニーです(^^)
健康志向の方へも!バレンタインにぜひどうぞ♡オレンジピール入り。
このレシピの生い立ち
バレンタインに喜ばれるようなレシピでヘルシーなものを作りたいと思いレシピにしました。簡単なのでぜひお試しください(^^)

バレンタインにも♪あま酒で作るブラウニー

砂糖不使用のあま酒で作るヘルシーブラウニーです(^^)
健康志向の方へも!バレンタインにぜひどうぞ♡オレンジピール入り。
このレシピの生い立ち
バレンタインに喜ばれるようなレシピでヘルシーなものを作りたいと思いレシピにしました。簡単なのでぜひお試しください(^^)

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材料

スクエア型1個分
  1. チョコレート 100g
  2. 濃縮あま酒 200cc
  3. 薄力粉 200g
  4. 2個
  5. ココアパウダー 大さじ2
  6. バター 50g
  7. ママレードジャム 大さじ2
  8. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「濃縮あま酒」を使いました。

  2. 2

    耐熱ボウルにチョコを砕いて入れ、あま酒を注ぎレンジで2分温める。

  3. 3

    よく混ぜて、室温で柔らかくしたバター、ママレードジャムも加えてよく混ぜる。

  4. 4

    別のボウルに薄力粉、卵、ココアを入れて泡立て器でよく混ぜ、チョコとあま酒の生地を加えてゴムベラでよく混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートを敷いたスクエア型に生地を流し入れ平らにならし、アーモンドスライスを散らす。

  6. 6

    180度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

・一晩置くとよりしっとりします。
・食べる前に少し温めると美味しいです。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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