材料です。これにピザ用チーズとブラックペッパーが加わります。

耐熱容器にコロッケを入れます。

入れたら、市販のパンのせ野菜「ラタトゥイウ」を適量のせます。

のせたら、ピザ用チーズをのせてブラックペッパーを好み量振りかけます。

後は魚焼きグリルで強火で約5分焼きます。焼き加減は自分で見て調節してください。

焼きあがったら、上にパセリ等を乗せます。無かったので水菜を乗せています。

私は辛いのが好きなので、これにタバスコをかけました。(^^♪