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絶品!かぼちゃと胡桃の生クリームサラダ
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絶品!かぼちゃと胡桃の生クリームサラダ-レシピのメイン写真

絶品!かぼちゃと胡桃の生クリームサラダ

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京&宮崎

デリ風のかぼちゃスイーツサラダ!
生クリームでコクうま!胡桃とアーモンドがアクセント!
お子様も絶対好きな味!!
このレシピの生い立ち
お店の味を自己流に。

デリ風のかぼちゃスイーツサラダ!
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生クリームでコクうま!胡桃とアーモンドがアクセント!
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材料

2人分
  1. かぼちゃ 約350g 1/4個
  2. 生クリーム 50g
  3. 砂糖 15g
  4. 胡桃 8〜10個
  5. アーモンドスライス 適量
  6. 蜂蜜 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切り、ラップをして電子レンジで6〜7分加熱します。
    柔らかくなったら、皮を除き、粗熱を取っておきます。

  2. 2

    ボールに生クリーム、砂糖を入れて、少し硬めのホイップクリームをつくります。

  3. 3

    粗熱が取れたかぼちゃを軽くつぶし、生クリーム、胡桃、お好みでアーモンドスライスを加えてざっくり混ぜます。

    • 絶品!かぼちゃと胡桃の生クリームサラダ作り方3写真
  4. 4

    蜂蜜を適量かけて召し上がれ!

  5. 5

    *ひと手間*
    胡桃とアーモンドスライスをフライパンで炒って使うと風味が増します。

    • 絶品!かぼちゃと胡桃の生クリームサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃは粗熱をしっかりとります!
レーズンを加えても美味しかったです。
ひと手間はしなくても◯。
砂糖多めの甘めにしてます。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2018/01/27 10:01に公開
日本・東京&宮崎
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20072419
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