*簡単*便利*チョコナッツパウンドケーキ

ちょっと贅沢おやつタイムを過ごしたい時、バレンタインや手土産、おもてなしにも使えるレシピです!
このレシピの生い立ち
プレーンが子供も私も好きなのですが、主人や義実家はチョコが好きなので、ちょっと贅沢にたっぷり使用!1本はプレーンで作れるようあと混ぜにしましたが、プレーンいらない時は全量混ぜ込んでしまってOKです☆お好みでアレンジして下さい♪( ´▽`)
*簡単*便利*チョコナッツパウンドケーキ
ちょっと贅沢おやつタイムを過ごしたい時、バレンタインや手土産、おもてなしにも使えるレシピです!
このレシピの生い立ち
プレーンが子供も私も好きなのですが、主人や義実家はチョコが好きなので、ちょっと贅沢にたっぷり使用!1本はプレーンで作れるようあと混ぜにしましたが、プレーンいらない時は全量混ぜ込んでしまってOKです☆お好みでアレンジして下さい♪( ´▽`)
作り方
- 1
チョコとナッツをお好みの大きさに刻んでおく。ナッツは少し飾り用に取り分けておく。
- 2
バターと砂糖をボウルに入れ、練り混ぜる。
- 3
そこに溶き卵を少しずつ入れながら混ぜ、全体に馴染ませていく。
- 4
しっかり混ざったら、粉類をふるいにかけながら入れ、ゴムベラでさっくり混ぜていく。
- 5
クッキングシートを敷いた型に1/3生地を入れ、1を入れ、さらに1/3生地を流し込み、1を重ね、竹串で全体を混ぜる。
- 6
さらにその上から残しておいたナッツをまぶし、180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。
- 7
10分ほど焼いたら1度取り出し、包丁などで真ん中に切れ目を入れると、最後の膨らみが綺麗になりますよ!やらなくてもOKです
- 8
ご家庭のオーブンで焼き加減が違うと思うので、竹串を刺して生地が付いてこなくなれば完成です!
- 9
そのまま冷まし、粗熱が取れたらラップに包み、少し冷蔵庫で寝かした方がしっとりします。そのままでもさっくりで美味しいですよ
コツ・ポイント
粉を入れてからはこね過ぎず、さっくり混ぜて下さい。混ぜ過ぎた時は、冷蔵庫で少し寝かせると良いです!途中で入れる切れ込みは、入れた方が綺麗な焼き上がりになりますが、味の違いはないので、面倒なら省いで下さい!皆様のお気に入りになりますように…
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