簡単✨めんつゆでヤーコンのきんぴら

obiちゃん @cook_40062549
2016年9月13日『人気検索トップ10入り』2018年11月23日『話題のレシピ』になりました✨ヤーコンが美味しい♡
このレシピの生い立ち
親戚の畑で採れたヤーコンを送ってもらい、おばさんから「きんぴらが美味しいから作ってみて〜」と言われ作ってみました(^ ^)✨✨
簡単✨めんつゆでヤーコンのきんぴら
2016年9月13日『人気検索トップ10入り』2018年11月23日『話題のレシピ』になりました✨ヤーコンが美味しい♡
このレシピの生い立ち
親戚の畑で採れたヤーコンを送ってもらい、おばさんから「きんぴらが美味しいから作ってみて〜」と言われ作ってみました(^ ^)✨✨
作り方
- 1
ヤーコンを0.5cmの幅くらいの千切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を入れ、ヤーコンを軽く炒める。
ヤーコンに火が通ったら
酒、甜菜糖、めんつゆ、みりん、醤油、塩を入れる - 3
材料を入れたら、汁気ご無くなるまで炒め合わせていきます。
*めんつゆの量など調味料はお好みで調整してください(^ ^)
- 4
汁気がなくなったらOKです。(^ ^)
器に盛り、ゴマをかけたら出来上がりです! - 5
☆2016年9月21日☆
『人気検索トップ10入り』させて頂きましたo(^▽^)o皆さんありがとうございます♪
- 6
☆2018年11月23日☆
『話題のレシピ』になりました(≧∀≦)皆さま、ありがとうございます✨✨
コツ・ポイント
汁気が無くなるまで炒めると、ヤーコンに味が染みて美味しく仕上がります(^ ^)
めんつゆを入れるときんぴらめ、手軽で簡単に出来ます♪
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