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話題の大麦を使った絶品サラダ
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話題の大麦を使った絶品サラダ-レシピのメイン写真

話題の大麦を使った絶品サラダ

sanaeママの台所
sanaeママの台所 @cook_40270865

食物繊維たっぷり❤
スプーンで沢山召し上がれ✨
このレシピの生い立ち

押し麦が沢山あったので沢山食べられるようにサラダにしました
お通じ良く成りましたよ✨

食物繊維たっぷり❤
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押し麦が沢山あったので沢山食べられるようにサラダにしました
お通じ良く成りましたよ✨

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話題の大麦を使った絶品サラダ

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食物繊維たっぷり❤
スプーンで沢山召し上がれ✨
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押し麦が沢山あったので沢山食べられるようにサラダにしました
お通じ良く成りましたよ✨

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押し麦が沢山あったので沢山食べられるようにサラダにしました
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材料

四人分
  1. 押し麦 100
  2. ミックスビーンズ又は水煮大豆 一缶又は一袋
  3. きゅうり 一本
  4. ひじき水煮 1/2袋
  5. ちりめんじゃこ 大3
  6. 大葉(あれば) 5枚
  7. 寿司酢 大5
  8. 胡麻油 大3
  9. 塩胡椒 適量
  10. 煎りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    押し麦を15分茹で、水を切る

  2. 2

    押し麦を茹でる間にきゅうりを食べやすい大きさにスライスして塩揉みし、水気を絞る

  3. 3

    ひじき水煮、ミックスビーンズの水気も切る

  4. 4

    ちりめんじゃこ(ツナやハムでもOK)を煎り冷ます、大葉も千切りにする

  5. 5

    １～3までの材料を混ぜ合わせ、調味料を加え更に混ぜ塩胡椒で味を整え、最後にジャコとゴマ、大葉を散らして完成❤

コツ・ポイント

今回はジャコを使いましたがツナやハム、竹輪等何でも合いそうです
好みのドレッシングをかけても❤

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sanaeママの台所
sanaeママの台所 @cook_40270865
2014/06/17 05:04に公開
３児のママです！節約しながら簡単美味しいメニューを毎日考えてまーす☀是非参考にして頂いけたら嬉しいです❕
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