餃子の皮で！アップルタルト☆
小さくて可愛いアップルパイ♡
おまけに予算も可愛いくね♡♡
このレシピの生い立ち
アップルパイってバターやらパイシートやらで意外と予算が…
そんじゃ、餃子の皮でどうじゃ！笑
餃子の皮で！アップルタルト☆
小さくて可愛いアップルパイ♡
おまけに予算も可愛いくね♡♡
このレシピの生い立ち
アップルパイってバターやらパイシートやらで意外と予算が…
そんじゃ、餃子の皮でどうじゃ！笑
アプリでひらく作り方
- 1
りんごの皮を向いて薄さ0.5、縦2cmくらいに切る。←結構適当で大丈夫です！
- 2
この時、トッピング用に小さい型で切り抜いても可愛いですよ☆
-
- 3
小さめの鍋に切ったりんごを入れ、上からグラニュー糖、好みでシナモン、バターを入れる。
-
- 4
中火にかけてカタカタしてきたら、弱火で3分！
少しシャキッとしてる感じくらいがgood！ - 5
次にカスタード作り！
断熱容器などに、牛乳、バニラエッセンス以外を入れてよく混ぜる！そしたら残りのものも入れよくまぜる！ - 6
600Wで1分30秒！！
そのあと、できるだけダマがなくなるようによく混ぜる！！！ - 7
カスタードが出来たら、さっきのりんごと一緒に混ぜておく。
- 8
いよいよ型作り！
まず餃子を作るように薄力粉+水の、のりで皮の周りをぐるーっと塗る。 -
- 9
次に、対角線で皮のヒダを作る。
※ヒダが取れないようにおもいっきりギューッとくっつけて下さい！ -
- 10
同じように…
（だんだんと形になってきました♡） -
- 11
だんだんとヒダを作っていって形にしていきます…
（写真のようになればOK！） -
- 12
7のフィリングをカップに入れて飾り用のりんごものせる。
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- 13
トースターで5~10分、好みの焼き色になるまで焼いて完成✨
コツ・ポイント
型を作る工程が難しそうに見えますが、意外とやってみれば簡単です(＾ｰ^)ノ
もしかしたら、手の上でやるよりも、まな板などの上でやる方が楽かもしれません♡
どーしても無理そうならば、餃子みたいに包んじゃっても愛嬌でokかも♡笑
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