アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に桜エビ(又はアミエビ)と白だし(無ければ塩か醤油少々)を入れて混ぜる。
混ぜたら丸いおにぎりにする。 - 2
フライパンにチーズをおにぎり位の大きさで乗せる。(うちは５つ分乗りました。)
- 3
中火をつけたらすぐに、①のおにぎりをチーズの上に１つずつ乗せていく。
- 4
チーズが溶けてきたら、耐熱のヘラやスプーンを使っておにぎりの形に整えながら焼く。
- 5
きつね色に焼けたら、おにぎりを皿に取り出すか、フライパンの端に寄せておく
- 6
②のようにチーズを並べて、チーズが着いてない面を下にしておにぎりを乗せ、④と同じように焼く。
- 7
焼けたら器に盛り、好みでパセリや刻み海苔、青のり等で飾る(無くても大丈夫！)
コツ・ポイント
テフロンのフライパンが良いです。
おにぎり作る→フライパンにチーズ乗せておにぎり乗せて焼く→反対側も同じくで完成。簡単！
子供用にはおにぎりを薄く作ると食べやすそうです。
中身を変えて色々楽しめます。
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