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パプリカしめじ豚バラ巻き
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パプリカしめじ豚バラ巻き-レシピのメイン写真

パプリカしめじ豚バラ巻き

ココアとモカ
ココアとモカ @cook_40132611

お弁当のおかずにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当のおかずにカラフルなおかずを入れたかったので。

お弁当のおかずにも良いですよ。
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娘のお弁当のおかずにカラフルなおかずを入れたかったので。

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パプリカしめじ豚バラ巻き

ココアとモカ
ココアとモカ @cook_40132611

お弁当のおかずにも良いですよ。
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娘のお弁当のおかずにカラフルなおかずを入れたかったので。

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娘のお弁当のおかずにカラフルなおかずを入れたかったので。

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材料

3人分
  • 豚バラ 300g
  • ぱパプリカ 1つ
  • しめじ 1パック
  • バター 10
  • 片栗粉 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカを細め(7㎜位)に切ります。

  2. 2

    切ったパプリカとしめじを、豚バラの薄切りで巻いていきます。

  3. 3

    巻き終わったものに片栗粉を全体的にまぶします。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを1入れ、巻いた具材を入れます。

  5. 5

    ゆっくり転がして火がとおってきたら、めんつゆと残ったパプリカとしめじを入れ蓋をして少し焼きます。

  6. 6

    全体的に味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

焼くときは、巻き終わりの部分を下にして焼き始めると具材がバラバラになりません。

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ココアとモカ
ココアとモカ @cook_40132611
2018/01/26 23:08に公開
美味しいものと猫が大好きな主婦です。食べ盛りの息子と娘もいるので、素早く簡単に作れるおかずをCOOKPADで検索して、真似して作っています。
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このレシピのキーワード

豚肉 シメジ 片栗粉 パプリカ バター

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