
ずぼらスイートポテト
ずぼら女子が作りました。
このレシピの生い立ち
材料をそろえるのがめんどくさかったので、家にある材料で作りました。
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さつまいもは皮を剥き、火が通りやすい大きさに切る。
柔らかくなるまで鍋で煮詰める。
潰す。スーパーカップを混ぜる。甘さをここで調節。私は家にあったはちみつを加えました。
グラタン皿に盛り付け。クッキングペーパーに形を作って置いてもよし。おまかせ
表面を平にして、卵黄を塗る。
200℃以上のトースターで焼く。
材料費が安いです。
余ったスーパーカップは、添えのアイスとしても使えます。
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