白菜と厚揚げの春雨入りオイスター炒め

Name: 白菜と厚揚げの春雨入りオイスター炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ６枚; 厚揚げ １パック; しめじなどキノコ類 １パック; 春雨 ５g; オリーブ油 大１; ◆オイスターソース 大２; ◆醤油 大１; すり胡麻 適宜; 亜麻仁油 大２

uki345 @cook_40054866

大豆たんぱく質がたっぷり摂れるヘルシーレシピ☆オイスターソース味でごはんも進みます♬
このレシピの生い立ち
お肉じゃなくても美味しい満足レシピを考案中♬

白菜と厚揚げの春雨入りオイスター炒め

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材料

２人分

白菜６枚
厚揚げ１パック
しめじなどキノコ類１パック
春雨５g
オリーブ油大１
◆オイスターソース大２
◆醤油大１
すり胡麻適宜
亜麻仁油大２

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作り方

1

厚揚げは油抜きをして三角に切る。白菜は４cm幅に切る。春雨は表示通りに茹でる。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、しめじ・白菜・厚揚げ・春雨を順に炒める。火が通ったら◆で味を整える。
3

器に盛り、すり胡麻をふって亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

白菜はクタクタになりすぎないように手早くね！

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つくれぽ

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2018/02/08 12:13に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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