サクッとふんわり焼売で☆アメリカンドッグ
だのん☆彡 @cook_40094010
アメリカンドッグの中身はなんとシュウマイ！サックリふわふわでおかずにもおやつにもなる我が家の人気メニューです
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグの中身を何かおもしろいものにしちゃおうと考えました。夕飯のおかずで出したら好評でした！
サクッとふんわり焼売で☆アメリカンドッグ
アメリカンドッグの中身はなんとシュウマイ！サックリふわふわでおかずにもおやつにもなる我が家の人気メニューです
このレシピの生い立ち
アメリカンドッグの中身を何かおもしろいものにしちゃおうと考えました。夕飯のおかずで出したら好評でした！
作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
小さいボウルにHM、塩、マヨネーズ、牛乳を入れます
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- 3
スプーンで混ぜましょう
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- 4
焼売に爪楊枝をさして
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- 5
揚げ油を中火で加熱します
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- 6
焼売に衣をたっぷりからませて
-
- 7
油に投入〜
焦げないように火加減を調節しながら
色良く揚げます
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- 8
きつね色に揚がったらOK
-
- 9
キッチンペーパーを敷いた皿に取り油を切り、盛り付けしたら完成〜
ケチャップをつけても
このまま食べてもOK -
- 10
サクッとふんわりコーンフライも
良かったらお試しください -
コツ・ポイント
爪楊枝がクルクルと回転し抜けやすいので
衣をつける時は押しつける感じに取れないように注意です
取れたらさし直せばOKです
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