梅酒をつくろう

あ・み @cook_40044955
この写真は2週間位経過した物です^^
青梅を使って 美味しく簡単に作りましょう~(。・・。)
このレシピの生い立ち
親がいつも適当に漬けているので まともにレシピを考えてって程ではないですが。。。まぁ適当でも 美味しくできますw
梅酒をつくろう
この写真は2週間位経過した物です^^
青梅を使って 美味しく簡単に作りましょう~(。・・。)
このレシピの生い立ち
親がいつも適当に漬けているので まともにレシピを考えてって程ではないですが。。。まぁ適当でも 美味しくできますw
作り方
- 1
梅を洗い 数時間~1晩 水に漬けて アクを取ります
- 2
ざるにあげ 水分をとってね(これは梅干用の梅です)
痛んでいる梅は はじいちゃってね
- 3
青梅を 梅酒には使います~
濁らない為です^^ - 4
楊枝を使って ヘタを取ります
- 5
容器に 材料を全部 入れ 直射日光が当たらないところで 保存です~
たまに 容器を振ってあげてね♪ - 6
1年後位から飲めます~
でも実もつけたいなら 1年半後がベストかも^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20073841