きんぴらピーマン
みぽそね @cook_40053625
かんたんすぎますが、ピーマンの美味しさがわかりますよ♪ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
お姑さんに教えてもらいました。
きんぴらピーマン
かんたんすぎますが、ピーマンの美味しさがわかりますよ♪ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
お姑さんに教えてもらいました。
作り方
- 1
ピーマンをたて細切りにします。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。火加減は中火の強（IHは10くらい）
-
- 3
塩コショウをして１分くらいまぜ、しょうゆをサッと一周かけまわす。
-
- 4
しょうゆの香ばしい香りが立って、軽くまぜたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
ピーマンを切って、炒めるだけです(笑）でも、ピーマンの美味しさがわかりますよ！玉ねぎなど入れない方が私は好きです（＾０＾）
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