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きんぴらピーマン-レシピのメイン写真

きんぴらピーマン

みぽそね
みぽそね @cook_40053625

かんたんすぎますが、ピーマンの美味しさがわかりますよ♪ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
お姑さんに教えてもらいました。

かんたんすぎますが、ピーマンの美味しさがわかりますよ♪ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。
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お姑さんに教えてもらいました。

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みぽそね
みぽそね @cook_40053625

かんたんすぎますが、ピーマンの美味しさがわかりますよ♪ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。
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お姑さんに教えてもらいました。

かんたんすぎますが、ピーマンの美味しさがわかりますよ♪ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもなります。
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材料

  1. ピーマン ４個
  2. 塩コショウ 少々
  3. しょうゆ 少々
  4. サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンをたて細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒める。火加減は中火の強（IHは10くらい）

    • きんぴらピーマン作り方2写真
  3. 3

    塩コショウをして１分くらいまぜ、しょうゆをサッと一周かけまわす。

    • きんぴらピーマン作り方3写真
  4. 4

    しょうゆの香ばしい香りが立って、軽くまぜたらできあがり♪

    • きんぴらピーマン作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンを切って、炒めるだけです(笑）でも、ピーマンの美味しさがわかりますよ！玉ねぎなど入れない方が私は好きです（＾０＾）

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みぽそね
みぽそね @cook_40053625
2014/08/18 10:44に公開
時短・カンタン・でも美味しい！メニューを日々勉強しています。
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