甘辛☆豚肉のチュムロック（韓国風焼肉）
acchan☆mam @cook_40107261
甘辛コチュだれで、ご飯が進みます～☆
肉をたれに漬けこむ手間なしで美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
もともとは、肉をたれに漬けこんで焼くレシピでしたが、もっと手軽にできないかと考えました☆
甘辛☆豚肉のチュムロック（韓国風焼肉）
甘辛コチュだれで、ご飯が進みます～☆
肉をたれに漬けこむ手間なしで美味しくできます♡
このレシピの生い立ち
もともとは、肉をたれに漬けこんで焼くレシピでしたが、もっと手軽にできないかと考えました☆
作り方
- 1
玉ねぎは、薄切りに、長ネギは、小口切りにする。
- 2
コチュだれの材料をよく混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、１を中火で炒める。
- 4
しんなりしたら、肉を入れて炒め、７～８割火が通ったら、２を入れて強火にし、混ぜながら加熱する。
- 5
肉に火が通ったら、できあがり☆
コツ・ポイント
野菜は切り、たれは混ぜておき、一気に仕上げましょう☆
サンチュで巻いても美味しいです♡
また、２歳の娘も食べられるように甘辛にしていますので、辛いのが好きな方は、コチュジャンを増やしたり、豆板醤やラー油を追加したりして調節してください☆
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です（涙）が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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