作り方
- 1
水を鍋に入れ 火にかけ、沸騰したらコンソメキューブを入れます。
- 2
豆腐は、さいの目に切り…青ネギは小口切りにします。
豆腐を(1)に入れ塩・コショウ味の素で味を整えます。 - 3
同量の水で溶いた片栗粉でトロミを付け。。。卵を溶き入れて青ネギを散らせば完成です(*^^*)☆
コツ・ポイント
コツ要りませんf(^^;
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とっても簡単☆優しい味です(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
豆腐と青ネギの消費にf(^^;
とっても簡単☆優しい味です(*^^*)☆
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