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とろ~り☆チーズインハンバーグ
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とろ~り☆チーズインハンバーグ-レシピのメイン写真

とろ~り☆チーズインハンバーグ

maikit
maikit @cook_40192506

妹が作るハンバーグを息子がおいしそうに食べるので、レシピを聞き、少しアレンジしました
このレシピの生い立ち
妹から教わった基本のハンバーグに、ソースとチーズを追加してみました

妹が作るハンバーグを息子がおいしそうに食べるので、レシピを聞き、少しアレンジしました
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妹から教わった基本のハンバーグに、ソースとチーズを追加してみました

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とろ~り☆チーズインハンバーグ

maikit
maikit @cook_40192506

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妹から教わった基本のハンバーグに、ソースとチーズを追加してみました

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材料

2人分
  1. 豚挽き肉 適量
  2. たまねぎ
  3. バター
  4. チーズ
  5. こしょう
  6. 塩
  7. ナツメグ
  8. パン粉
  9. ★ケチャップ
  10. ★中濃ソース
  11. ★みりん
  12. ★さとう
  13. ★しょうゆ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒め、冷ましておく

  2. 2

    挽き肉に玉ねぎ、溶いた卵、ひき肉、塩コショウ、ナツメグを入れてよくこねる
    (やわらかすぎたらパン粉を入れる)

  3. 3

    2をまとめ、チーズを中に入れる

  4. 4

    裏表を焼き、蒸し焼きにしたあと★を入れてよくからめる

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maikit
maikit @cook_40192506
2018/01/27 12:03に公開
母から教わった料理を中心に載せています。子供が小さいので、子供といっしょに食べることができて、簡単に作ることのできるレシピが多いです。子育てしながら作る料理…分量計っている余裕ありません(T_T)というのは言い訳で…食事はお菓子作りと違って、ざっくりおおざっぱにやっても、多少順番がおかしくても、それなりの味になる!!調味料、材料すべて目分量です。
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