お弁当・朝食に♬オーブンなし簡単キッシュ
モカbaby @cook_40086108
フライパン→レンジのお手軽キッシュ。
最初にスクランブルするから具も沈まず、彩きれいに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。
ウィンナー好きな子供のために、美味しいお弁当用のおかずを作りたかった。
お弁当・朝食に♬オーブンなし簡単キッシュ
フライパン→レンジのお手軽キッシュ。
最初にスクランブルするから具も沈まず、彩きれいに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。
ウィンナー好きな子供のために、美味しいお弁当用のおかずを作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
具材を用意する。
玉ねぎはみじん切り。ズッキーニは2mm角程に小さく切る。
トマトは湯剥きして細かく切る。 -
- 2
ウィニーは薄切りにする。
これで、具材の準備よし！ -
- 3
キッシュの生地の材料を良く混ぜる。
- 4
フライパンに油（分量外）を熱し、玉ねぎとズッキーニを軽く炒める。
時間差でトマトを炒め、水分を飛ばす。 -
- 5
具材が炒まったらキッシュ生地を流し、緩いスクランブルエッグにする（ここで、完全に火を通さなくてもよい）
-
- 6
３～4等分をカップにそれぞれ入れる。
-
- 7
薄切りにしたウィニーとミックスベジタブルを飾る。
-
- 8
お好みでチーズを散らしても♪
※たくさん散らすより真ん中に乗せた方が具材の彩が見えてきれいだと思います。 -
- 9
レンジで500w・３０～40秒ほど温めて（爆発しない程度）卵に火が通れば出来上がり♬
-
- 10
トップ画面や上記写真ではトマトケチャップをつけました( *´艸｀)
-
コツ・ポイント
フライパンでスクランブルエッグを作るときに火を通しすぎないこと。
レンジで加熱するときに、爆発しないよう注意すること。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20074513
