パパのブリアラの塩焼き

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

ブリアラの塩焼き、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月14日(木)

パパのブリアラの塩焼き

ブリアラの塩焼き、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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きょうのパパの晩飯、8月14日(木)

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材料

1人分
  1. ブリアラ 200g
  2. 紅生姜 適宜
  3. 調味料
  4. 少々(5g)

作り方

  1. 1

    ブリアラの両面に、振り塩をす。

  2. 2

    フライパンにクックパーを敷き、ブリアラを焼く。
    (中火・4~5分)

  3. 3

    裏返して焼く。
    (3~4分)

  4. 4

    お皿に盛る。
    紅生姜を添える。
    ビールが進む???????

コツ・ポイント

たっぷりの振り塩をしないこと。

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