作り方
- 1
だんご粉と砂糖を混ぜ合わせ、熱湯を入れスプーンなどで混ぜる。
- 2
冷めてきたら手でよくこねる。手につかなくなってきたらオッケー。耳たぶより少しかたいくらい。
- 3
今回は3種類の模様を作ったので、まず3等分にして、すぐに使わない残りの2つはラップに包んでおく。
- 4
【ミッキー】
同じ分量に分け、一つに食紅で色をつける。 - 5
太い円柱にしてから、輪切りに切る。1本を4等分ずつ。
- 6
ミッキー型で抜き、抜いたミッキーを違う色のミッキー枠にはめて、馴染ませる。
- 7
【市松模様】
同じ分量に分け、一つを食紅で色をつける。
今回はブラックココアパウダーで色をつけた。 - 8
どちらも平べったい長方形にし、それぞれ6等分に切る。
- 9
色が交互になるように並べ、積み重ねていく。
- 10
スケッパー等を使い、まわりをギュッギュッとしながら2色がくっつくようになじませ、形をととのえていく。
8等分に切る。 - 11
【花】
まわり➡ピンク(多め)
花びら➡白(ピンクより少し少なめ)
中心➡黄色(少し)
で色をつける。 - 12
右写真のように分ける。
写真ではピンクの棒状が1本足りません(>_<) - 13
白い花になるように黄色を真ん中にして組み立てていく。
- 14
白の花びらと花びらの間にピンクの棒状を入れていく。
- 15
大きな長方形のピンクで包み込み、ギュッギュッと手で押しながら形を整えていく。
8等分に切る。 - 16
これで3種類の模様が完成!
クッキングペーパーに並べて15分程蒸して出来上がり。
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