簡単☆小松菜と塩昆布の和え物
小松菜の苦味と塩昆布の塩気、鰹節が絶妙です！
このレシピの生い立ち
鉄分をとりたくて、小松菜のレシピを考えました！
作り方
- 1
小松菜を茹で、水で冷やしたら3〜4cmくらいの食べやすい長さに切ります。
- 2
切った小松菜をボウルに入れ、塩昆布と鰹節を入れて混ぜます。
- 3
味見をし塩加減をみて、だし醤油を入れたら出来上がりです！
コツ・ポイント
小松菜の茎がシャキシャキかくったりかで食感もだいぶ変わります！私はシャキシャキが好きですが、お好みでどうぞ♡
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