夏ランチ:)))
昼のランチには最適な料理だと思います！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので、昼に力がつくものを食べたくて作りました！
作り方
- 1
野菜と牛肉を一口サイズに切る
- 2
切ってる間にご飯を温めておく
- 3
油をひいて、野菜を炒める
- 4
ピーマンに少し色がついてきたら、切った牛肉を入れ炒める
- 5
そして、温めておいたご飯を入れ炒める
- 6
具材とご飯が混ざってきたら、ウォーパォを小さじ3入れ炒める
- 7
牛肉に火が通ったら、お皿に移す
- 8
その後、目玉焼きをつくる
- 9
目玉焼きができたら、
炒めたご飯の上にのせる - 10
お好みで食べるラー油を適量かけたら完成！！
- 11
お好みでネギをかけても美味しいです（＾ω＾）
コツ・ポイント
目玉焼きはカリっと焼いた方が美味しいです！あと、ヤングコーンはちゃんとお湯を通してください。
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