シンプルな皿うどんこのレシピの生い立ち野菜を沢山摂取する料理として、皿うどんをリストペクト
きゅうりをななめの輪切りに切って、更に千切りにします。ネギは3～4cm幅長さにななめに包丁を入れて切ります
トマトは乱切り
豚肉とちくわ細切りにします
油とネギを炒めます。油がネギにまわってたら、きゅうりを入れます。強火でよく混ぜながら
きゅうりに火が通ったら、トマトをいれ、豚肉とちくわの細切りを加えます
いい匂いがしてきたら、付属のスープを水でときながら加え、スープがあん状になるまで炒めたら、固メンにかけて、出来上がり
きゅうりによく火が通るように炒める。きゅうりが焦げる直前まで炒める
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