フライパンで大変身♪そうめんがピザに!?

夏美カン @cook_40051704
夏にあまりがちなそうめんをピザにリメイク!!パリパリ、モチモチです(*^_^*)
雑誌掲載して頂きました!!!
このレシピの生い立ち
そうめんを違った形で食べたくて・・・。
フライパンで大変身♪そうめんがピザに!?
夏にあまりがちなそうめんをピザにリメイク!!パリパリ、モチモチです(*^_^*)
雑誌掲載して頂きました!!!
このレシピの生い立ち
そうめんを違った形で食べたくて・・・。
作り方
- 1
そうめんは沸騰した湯に入れ茹でる。
ザルにあげておく。
適当にざく切りにきっておく。 - 2
ベーコンは5mm幅に切る。ピーマンは種を取り除き輪切りに。トマトはへたを取り輪切りに。
- 3
オクラは塩茹でし
輪切りに。コーンは冷凍を使用。 - 4
よく水気を切ったそうめんに粉チーズを加え混ぜる。フライパンに油をひき、そうめんを全体に広げるように平らにする。
- 5
両面こんがり焼き色がつくまで焼く。
焼けたら火からおろす。 - 6
上にケチャップをぬり、具材を並べ上にチーズをのせる。
フタをして3~4分焼く。 - 7
詳細して頂きました!
コツ・ポイント
今回直径15㎝のフライパンを使用しました。
そうめんはしっかり両面焼くことでカリカリとモチモチが楽しめます。
お好きな具材をのせてください。
今回私は夏の食材、オクラをのせてみました。
合いますよ!!
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