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ビールに合う❤軟らかコク旨❤スペアリブ❤
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ビールに合う❤軟らかコク旨❤スペアリブ❤-レシピのメイン写真

ビールに合う❤軟らかコク旨❤スペアリブ❤

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

お酢の力で軟らかく、さっぱり♪ニンニクとお味噌でコク旨♪♪ビールが進みますよー(*^^*)❤
このレシピの生い立ち
いつも作るスペアリブを、よりビールに合う味付けを目指してアレンジ♪

お酢の力で軟らかく、さっぱり♪ニンニクとお味噌でコク旨♪♪ビールが進みますよー(*^^*)❤
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いつも作るスペアリブを、よりビールに合う味付けを目指してアレンジ♪

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toshimasu
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お酢の力で軟らかく、さっぱり♪ニンニクとお味噌でコク旨♪♪ビールが進みますよー(*^^*)❤
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お酢の力で軟らかく、さっぱり♪ニンニクとお味噌でコク旨♪♪ビールが進みますよー(*^^*)❤
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材料

  1. スペアリブ 500g
  2. 塩胡椒 適量
  3. ☆酒 50cc
  4. ☆酢 50cc
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆味噌 大さじ2
  7. ☆おろしニンニク 小さじ１
  8. はちみつ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに塩･胡椒したスペアリブを並べ、強火で両面に焼色をつけたら☆を混ぜたものと、水をひたひたに入れる

  2. 2

    蓋をして、中火で1時間くらい煮込む。たまに上下をひっくり返す。煮汁が少なくなったら火を止める。

  3. 3

    はちみつを加え、中火で全体に絡めて、艶が出たら出来上がり♪

コツ・ポイント

焦がさないように時々様子を見ましょう(*´ー｀*)

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2016/05/10 11:24に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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