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チアシードとくるみ入りの食パン
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チアシードとくるみ入りの食パン-レシピのメイン写真

チアシードとくるみ入りの食パン

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

スーパーフードのチアシードを使いました。
このレシピの生い立ち
クックモニターでチアシードが当選したので作りました。

スーパーフードのチアシードを使いました。
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チアシードとくるみ入りの食パン

はーとねこ
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スーパーフードのチアシードを使いました。
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材料

一斤分
  1. 水 100cc
  2. ファイン チアシード 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. 牛乳 100cc
  5. マーガリン 10g
  6. 強力粉 250g
  7. ドライイースト 小さじ1
  8. ローストくるみ 30g
  9. 塩 小さじ3/4
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    チアシードは水100ccに入れて30分おく。
    くるみは刻む。

    • チアシードとくるみ入りの食パン作り方1写真
  2. 2

    パンケースの材料をすべて入れて食パンコースで焼く。

    • チアシードとくるみ入りの食パン作り方2写真
  3. 3

    焼けました。

    • チアシードとくるみ入りの食パン作り方3写真
  4. 4

    断面。

    • チアシードとくるみ入りの食パン作り方4写真

コツ・ポイント

マーガリンが普通のものを使った時は、塩分があるので幾分塩を小さじ3/4より減らしています。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2016/07/02 00:31に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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