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マカ入りミートボール
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マカ入りミートボール-レシピのメイン写真

マカ入りミートボール

cyum
cyum @cook_40038024

健康の為にマカを入れてみました☆
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材料

6個分
  • 豚挽き肉 100g
  • パン粉 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • ファイン マカ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ウスターソース 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    豚挽き肉にパン粉、片栗粉、マカ、マヨネーズ、塩コショウを入れ、混ぜて6等分にして丸める

  2. 2

    鍋に水、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、コンソメを入れて火にかけ、沸騰したら1を入れる

  3. 3

    固まってきたらひっくり返し、中まで火が通るように転がす

コツ・ポイント

お肉が固まってから転がすようにする

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cyum
cyum @cook_40038024
2016/06/24 17:48に公開
よろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

ミートボール 片栗粉 豚ひき肉 ケチャップ

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