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フライパンで発酵なしのピザ(覚書)
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フライパンで発酵なしのピザ(覚書)-レシピのメイン写真

フライパンで発酵なしのピザ(覚書)

みいちゃんコック
みいちゃんコック @cook_40143240

食べたいときにすぐ出来るピザ
このレシピの生い立ち
簡単にピザを作りたくて、なんちゃってレシピ。

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フライパンで発酵なしのピザ(覚書)

みいちゃんコック
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材料

18㎝1枚
  • ●小麦粉 150g
  • ●水 70㏄
  • ●塩 小1/2
  • ●オイル 小1
  • ●BP 小1/2
  • 生地に塗るケチャップ 好みの量
  • 好きな具 好みの量
  • とろけるチーズ 好みの量
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作り方

  1. 1

    生地の材料(●)をHB生地コースで練る。

  2. 2

    生地を18㎝フライパンの中央に置き、目一杯に手で丸く伸ばす。

    • フライパンで発酵なしのピザ(覚書)作り方2写真
  3. 3

    生地にケチャップを塗りお好みの具を乗せ、とろけるチーズをかける。

    • フライパンで発酵なしのピザ(覚書)作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火で10分焼いて出来上がり。

    • フライパンで発酵なしのピザ(覚書)作り方4写真

コツ・ポイント

生地の裏にほんのり焦げ目がつく位が出来上がりの目安。

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みいちゃんコック
みいちゃんコック @cook_40143240
2016/05/14 10:56に公開
2021年4月からお弁当作りが始まりました!いつも皆さんのアイデアを参考にさせて頂いてます。ぱぱっと簡単に作れて「これ美味しいじゃん!」って言われる料理のレパートリーを増やしていきたいですヽ(○´ω`)ノ
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このレシピのキーワード

ピザ チーズ 小麦粉 ケチャップ

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