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簡単♪トロトロ親子丼
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簡単♪トロトロ親子丼-レシピのメイン写真

簡単♪トロトロ親子丼

あっちー★
あっちー★ @cook_40186091

麺つゆ最高*\(^o^)/*
パパッと作れるし、卵がフワフワなります♪
このレシピの生い立ち
弁当用に親子丼を作るため。ツユだくにならないよう、トロミつけてみたら大成功♪

麺つゆ最高*\(^o^)/*
パパッと作れるし、卵がフワフワなります♪
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あっちー★
あっちー★ @cook_40186091

麺つゆ最高*\(^o^)/*
パパッと作れるし、卵がフワフワなります♪
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弁当用に親子丼を作るため。ツユだくにならないよう、トロミつけてみたら大成功♪

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パパッと作れるし、卵がフワフワなります♪
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弁当用に親子丼を作るため。ツユだくにならないよう、トロミつけてみたら大成功♪

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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 一枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
  4. 水 150cc
  5. 卵 2個
  6. 水溶き片栗粉 大1〜2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、鶏モモ肉は一口サイズに切る

    • 簡単♪トロトロ親子丼作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、鶏モモ肉、水、麺つゆをフライパンに投入♪
    味の濃さは調整して下さい。
    水と麺つゆを1:3で薄めてます

    • 簡単♪トロトロ親子丼作り方2写真
  3. 3

    具材に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてトロミをつける。
    餡掛けみたいな感じで

    • 簡単♪トロトロ親子丼作り方3写真
  4. 4

    卵をまわし入れて、少しかき混ぜる。
    フワトロになります(*^^*)

    出来上がり*\(^o^)/*♡

コツ・ポイント

味の濃さは、お好みで調整して下さい。
トロミは餡掛けぐらい?

写メのやつは、たまたま三つ葉や椎茸があったので加えてます。普段は野菜、玉ねぎのみです笑
冷蔵庫の余り野菜入れる時もあります。

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あっちー★
あっちー★ @cook_40186091
2014/08/18 03:51に公開

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