超簡単！ココアクッキー
momofukuta @cook_40085468
プチシリーズのチョコチップクッキーみたいなものが食べたくなって作りました。とにかく簡単に！
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他の方のレシピをアレンジ。
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- 1
ポリ袋に粉類を全ていれ、混ぜる。油もいれ、よく揉み混ぜ、形を棒状に整える。
- 2
オーブンを180度に。
クッキー生地を7mmくらいに切り、天板に並べる。焼くと少し膨らむので少し離して並べる。 - 3
棒状にして切るのは結構崩れやすいので、ちぎってまるめてぺったんこにして並べてもよい。やり易い方で。
-
- 4
温まったオーブンで20分程焼く。焼きあがったら、そのままオーブン内で粗熱をとる。（外に出してもよい）
- 5
大変崩れやすいので、しっかり冷めてから天板から下ろす。
- 6
オーブンによって温度や時間は様子をみてください。
（コンベクションの時は170度20分でした）
コツ・ポイント
焼き上がりが大変崩れやすいので、注意。お好みでチョコチップやシードミックスなどを混ぜても良いが、入れすぎると更に崩れやすくなるので、軽めにプラスしてみるとよい☆
バター使ってないからかサクホロ系です。口の水分を持っていかれるけど美味しいよ。
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