玉ねぎとしめじのオムレツ!

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朝ごはんにぴったり!新玉ねぎだったので甘くてさらに美味しかったです( ˆ o ˆ )♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎの消費のために!

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朝ごはんにぴったり!新玉ねぎだったので甘くてさらに美味しかったです( ˆ o ˆ )♡
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材料

  1. 2個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. しめじ 1/4パック
  4. バター ひとかけ
  5. 塩こしょう 一振り

作り方

  1. 1

    フライパンを温めて、バターを溶かす。

  2. 2

    しめじを入れ、玉ねぎを入れて塩こしょうして炒める。

  3. 3

    溶いた卵を入れて、少し固まってきたら軽く混ぜる。きれいに広げ直す。

  4. 4

    裏返して、焦げ目がついたら完成!

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