ピーナッツバターで風味良し!!ブラウニー

Chiiiir0 @cook_40103777
ピーナッツバターの風味かおるふわふわ絶品ブラウニー♡
一般的なブラウニーとは少しちがいますがイケる!!
このレシピの生い立ち
一般的なレシピはチョコをとかして生地にまぜるのがほとんどですが、チョコがチョコチップしかなかったのと量も少なかったので...
ピーナッツバターで代用した?って感じでしょうか笑
ピーナッツバターで風味良し!!ブラウニー
ピーナッツバターの風味かおるふわふわ絶品ブラウニー♡
一般的なブラウニーとは少しちがいますがイケる!!
このレシピの生い立ち
一般的なレシピはチョコをとかして生地にまぜるのがほとんどですが、チョコがチョコチップしかなかったのと量も少なかったので...
ピーナッツバターで代用した?って感じでしょうか笑
作り方
- 1
バター、卵を常温に戻しておく
型にシートを敷く - 2
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて、3回ふるう
- 3
バターをクリーム状になるようハンドミキサーでまぜる
- 4
砂糖を3回に分けて入れ、白くなるまでまぜる
- 5
卵を別のボールに入れミキサーの羽でコシを切り湯せんにかけながらしっかり溶きまぜる
- 6
バターのボールに分離しないよう少しずつ卵を入れ、しっかりまぜる
- 7
ピーナッツバターを入れまぜる
- 8
チョコチップを入れ、ゴムベラに持ちかえまぜ合わせる
- 9
ふるっておいた粉類を一度に入れ、サックリまぜる
- 10
ここらでオーブンを180度で余熱を入れる
- 11
型に生地を入れ、カードで平らになるす
- 12
余熱完了したオーブンに入れ20分焼いてできあがり!
コツ・ポイント
・卵を湯せんにかけしっかりまぜておくとバターに入れたとき分離しにくい
最後どーしても少し分離してくるかも...
でもピーナッツバターを入れると戻る
・我が家のオーブンでははじめ10分は180度
残り10分は170度で焼く
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076412


