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オカラと豆腐の元サヤ焼き♪
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オカラと豆腐の元サヤ焼き♪-レシピのメイン写真

オカラと豆腐の元サヤ焼き♪

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

別れた2人がまた出会った…
このレシピの生い立ち
そこに、おからと豆腐があったから…

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オカラと豆腐の元サヤ焼き♪

たまっみょ
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材料

  • おから 120g
  • 木綿豆腐 1丁(150〜200g)
  • 顆粒だし 小1
  • 片栗粉 大2
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに木綿豆腐を潰しながら入れ、おからとよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①に顆粒だし・片栗粉を加え、500円玉位の大きさに形成する。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを多めに入れ、弱火〜中火で焼き色が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼く際に、油が少ないとパサパサ感があり…油が多いともっちり感があります。
チーズ・ひじきなどをプラスしても良さそうですね♪

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たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127
2014/08/22 01:59に公開
Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg!!主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ノお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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このレシピのキーワード

おから 片栗粉 もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076529
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