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カボチャの冷製スープ
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カボチャの冷製スープ-レシピのメイン写真

カボチャの冷製スープ

☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886

・カロテンを、美味しく、タップリ、補給しよう♪
(●^o^●)
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・以前から手作りしたかった夢を叶えました♪
(●^o^●)

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 明治おいしい牛乳 300cc
  3. コンソメ 2個
  4. バター 2×3cm角程度を2つ
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作り方

  1. 1

    カボチャを2×2cm角程度に切って、フライパンに入れ、バターを入れ、火が通るまで炒める。

  2. 2

    ミキサーに炒めたカボチャと、牛乳、コンソメを入れてかける。

  3. 3

    器に移し、冷蔵庫で冷たく冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

・カボチャが固いとミキサーの刃に詰まるから、柔らかくなるまで炒める事♪
(●^o^●)

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☆UNDRESS☆
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
2014/08/16 03:59に公開
・料理は初心者。家庭料理、お弁当に使える料理、主に和食を勉強したいと思っています♪・食べた物の味のコピー、得意かも?・美味しい物、もっと食べたい♪・ヨロシクお願いします!(●^o^●)
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