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姫サザエを三種類の味
このレシピの生い立ち
サザエを色々な味で食べてみたい
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サザエを下茹でする
タレを合わせてサザエを入れてひと煮立ちさせる
田楽味噌は合わせてから軽く火入れ
ガーリックバターも
フライパンで軽く火入れしておきたいものです。
手前は栗の甘露煮を炙ってみました
軽くトースターかオーブンで焼き目が入るくらい
火入れすると香ばしくて美味しい
焦げやすいので注意!
何も乗っけていないサザエはタレを足して焼きサザエの用に!
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