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お弁当に〜簡単オムライス〜
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お弁当に〜簡単オムライス〜-レシピのメイン写真

お弁当に〜簡単オムライス〜

sakurakmkj
sakurakmkj @cook_40110782

忙しい朝のお弁当作り。簡単に出来るしふんわり卵がなかなか美味しい♪
このレシピの生い立ち
オムライス大好き息子にお弁当で喜ばせたくて(^ ^)

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お弁当に〜簡単オムライス〜

sakurakmkj
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忙しい朝のお弁当作り。簡単に出来るしふんわり卵がなかなか美味しい♪
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オムライス大好き息子にお弁当で喜ばせたくて(^ ^)

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 牛乳 50cc
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ウインナー 2本
  • ケチャップ 適量
  • 塩コショー 適量
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作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れ塩コショー、牛乳を入れさっくり混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油を大さじ1くらい入れ中火で温め①を流し入れます。

  3. 3

    ゆっくりと端からクルクルと混ぜ合わせふんわりした頃に火を止め器に移しておきます。

  4. 4

    同じフライパンを中火で火にかけ刻んだ玉ねぎ、ピーマンとウインナーを炒めます。ある程度日が通ればご飯を入れて混ぜ炒めます。

  5. 5

    塩コショーとケチャップを入れ手早く混ぜ炒めます。

  6. 6

    5を器に盛り卵をトッピングしてお好みでケチャップをかけて出来上がり♪

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sakurakmkj
sakurakmkj @cook_40110782
2016/05/12 11:19に公開

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