フライパンで 簡単 揚げない ヒレかつ♪

331ミミイ @331_mimii_
揚げると、油も沢山使うし、片付けも大変!
しかも高カロリー!
なので、フライパンで焼くだけの、
お手軽料理にしました☆
このレシピの生い立ち
揚げ物は、片付けがめんどうなのと、高カロリーなので、
簡単に、焼くだけで作りました。
低脂肪のヒレ肉で、あっさり好評でした♪
フライパンで 簡単 揚げない ヒレかつ♪
揚げると、油も沢山使うし、片付けも大変!
しかも高カロリー!
なので、フライパンで焼くだけの、
お手軽料理にしました☆
このレシピの生い立ち
揚げ物は、片付けがめんどうなのと、高カロリーなので、
簡単に、焼くだけで作りました。
低脂肪のヒレ肉で、あっさり好評でした♪
作り方
- 1
水で溶いた小麦粉、パン粉等を準備する。
小麦粉、パン粉は、ビニール袋に入れると、後片付けが、
楽です。 - 2
豚肉を、1cmくらいの厚さに切る。
- 3
小麦粉、水で溶いた小麦粉、パン粉の順につけて、
油をひいて、温めたフライパンに並べて焼く。 - 4
焦げ目がついたら、ひっくり返し、
蓋をして、中火で、中まで火を通して、完成です! - 5
こちらのソースをかけると、更に美味しいです☆
レシピID:20107694 - 6
2014.8.24、
写真変更しました!
コツ・ポイント
中まで火が通っているか、1つ切って確認しても良いです。
ヒレでなく、ロース肉でも、OKです(^-^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20076836






