ラクックでローストポーク♪

紅花♪
紅花♪ @cook_40129840

ローストポークが食べたかったんです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
自分が食べたかったので♪(*ノω・*)テヘ

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ローストポークが食べたかったんです(*´艸`*)
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自分が食べたかったので♪(*ノω・*)テヘ

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材料

作りやすい分量
  1. 豚肉 600g
  2. お肉やわらかの素 適量
  3. クレイジーソルト 適量
  4. 付け合せの野菜 適量

作り方

  1. 1

    塊肉にお肉やわらかの素とクレイジーソルトを満遍なくすり込み室温にもどしておきます

  2. 2

    最初はグリルで10分焼き5分くらい休ませ、さらに5分焼き5分休ませて、さらに5分焼きます

  3. 3

    手で触れるくらいまでラクックの中で冷ましてからアルミホイルに包んで更に放置
    ※食べなければホイルのまま冷蔵庫へ♪

  4. 4

    食べる前にお好みの野菜と一緒に再度焼けば完成です♪ヽ(=´▽`=)ノ

コツ・ポイント

お肉の温度、厚みとかで焼く時間が変わると思いますので加減してくださいね♪

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