簡単♪副菜＊ﾟ豚肉と切り昆布の白だし煮
331ミミイ @331_mimii_
切り昆布と豚肉で、サッと作れる簡単な煮物です！
白だしで簡単に、風味豊かな一品になります♪
このレシピの生い立ち
余っていた切り昆布を使いたかったので！
豚肉をさっぱりとした、和食のおかずに(^o^)♪
簡単♪副菜＊ﾟ豚肉と切り昆布の白だし煮
切り昆布と豚肉で、サッと作れる簡単な煮物です！
白だしで簡単に、風味豊かな一品になります♪
このレシピの生い立ち
余っていた切り昆布を使いたかったので！
豚肉をさっぱりとした、和食のおかずに(^o^)♪
作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
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- 2
豚肉は、一口大に切る。
＊写真は豚ヒレ肉です！
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- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら椎茸と切り昆布を入れる。
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- 4
再び沸騰したら、豚肉を入れて混ぜ、一煮立ちしたら、弱火で10分煮る。
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コツ・ポイント
味噌は風味程度なので、量は味をみて加減して下さい！
豚肉は、ももやヒレ肉がおすすめです(^_^*)
写真は、仕上げに白ゴマをかけました＊ﾟ
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その他のレシピ
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