油揚げは三辺を切って広げる。
大葉をのせる。
その上に手前から豚スライスを適当にのせていく。
端の揚げも入れちゃう。

手前からきっちりと巻く。
（ラップで少し落ち着かせる時間があればよりきれいに、なくても大丈夫）

等間隔で油揚げの境目の部分から楊枝を刺す。間を切る。

フライパンに少量の油を熱し、3を並べる。
中弱火で片面2分も焼けばこんがり火が通ります。
●で味付け。
出来上がり。

七味マヨをかけても美味しい。