我が家では、夏と秋にたっぷり何度もたべる冷やしなす。ごまソースをよく絡めながら口へ運ぶとたまりません。
このレシピの生い立ち
レンジで加熱したなすがおいしいのを知ってから数えきれないくらいつくっています。
ごまソースは、冷やしなすに合うように配合を調整しました。