2017/11/19
好きなヒレ肉を使った料理にしたくて。
このレシピの生い立ち
少し待たせてしまったから、段取りよく次ゎしたい
作り方
- 1
前菜 マグロ&ホタテ&甘エビのタルタル
ささみポップ
サーモンのタルタルのせ - 2
ニース風サラダ
- 3
メイン 豚ヒレ肉のデミグラス煮込み マッシュポテトチーズ風味 ブロッコリー添え
- 4
スープ オニオングラタンスープ風
コツ・ポイント
ヒレ肉ゎパサついたので、水で前日に煮込めばよかった
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