牛乳を入れると柔らかプディングですが入れないとサクサクパンケーキ風になって 急に来られたお客様のデザートになります
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作るときいつも余る耳は油で炒めてお砂糖まぶしたりが精一杯でしたが パンプディングを作ろうとして牛乳入れ忘れてサクサクカップケーキになりました